Winter Bar and Restaurant
Black Diamond Lodge bar and restaurant offers delicious cuisine for our Black Diamond residents staying in our Lodge or in our chalet apartments. External reservations are subject to availability. Let us know if you’d like a table – e-mail reservations@blackdiamondsaintefoy.com to send a request.
Black Diamond resident guests are welcome to spend time in our bar and restaurant area as they wish. Stay with us and relax at Black Diamond Lodge.
Our menu is freshly prepared. We provide vegan, vegetarian, gluten-free and dairy-free options as you request.
Bar and Restaurant Menu
All menu items are served in both the bar and restaurant area. Takeaway to our Black Diamond chalets is also available.
** PLEASE NOTE: This menu may be subject to change **
Tous nos plats ont préparés avec des produits frais
All of our dishes are prepared using fresh produce
V = Vegetarian DF = Sans produit laitier / Dairy Free GF = Sans Glute / Gluten Free VE = Vegan
Please advise us of any dietary requirements. Some dishes may contain traces of nuts.
Entrées
Soup du jour – €10 / Soup of the day
Salade César – €10 – avec Poulet (€5) ou Crevettes (€6) / Ceasar Salad – With Chicken (€5) or Prawns (€6)
Pâté de maquereau fumé – €12 / Smoked Mackerel Pate
Gambas Tempura à la noix de coco avec salade de légumes – €16 / Coconut Tempura Prawns with vegetable salad
Betterave avec terrine de fromage de chèvre fouetté – €12 / Beetroot with whipped Goats Cheese terrine
Roulade de saumon et de fromage frais avec salade de pommes vertes – €14 / Salmon and cream cheese Roulade with green apple salad
Soufflé au gruyère cuit deux fois avec salade de roquette – €15 / Twice baked Gruyere Cheese Souffle with roquette salad
Grillé
Steak avec frites, rondelles d’oignon, champignons / Steak, served with fries, onion rings, mushrooms
Fillet 8oz Entrecote 12oz
€38 €32
Chateaubriand Tagliatta (pour 2) (avec garniture de roquette, parmesan et tomates séchées) – €85 / Commander à l’avance, sous réserve de disponibilité / Please ask in advance and is subject to availability
Sauces €5
Poivre de Cayenne / Peppercorn
Vin rouge / Red wine
Beurre aux herbes de cuisine / Chefs herb butter
Plat principal
Magret de Canard avec pommes de terre et haricots verts – €26 / Magret de Canard, potatoes, green beans
Curry rouge ou vert thaïlandais – végétarien ou au poulet, avec riz basmati et crackers aux crevettes – €24 / Thai Green or Red Curry – vegetarian or chicken, with basmati rice and prawn crackers
Saumon Teriyaki avec pommes de terre écrasées, légumes mélangés au wok – €26 / Teriyaki Salmon with crushed potatoes, wok mixed vegetables
Risotto – avec du canard (€5), du poulet (€5), des crevettes (€6) ou des légumes au choix – €18 / Risotto – With duck (€5), chicken (€5), prawn (€6) or veggies option
Chou-fleur rôti au curry, riz, légumes mélangés au wok – €22 / Roast curried cauliflower, rice, wok mixed vegetables
Salade Céasar au poulet avec frites en accompagnement – €24 / Chicken Ceasar Salad with side of fries
Dessert
Brownies au chocolat avec sauce au chocolat chaud et glace à la vanille — €12 / Choc Brownies with Hot Choc sauce and vanilla ice cream
Crumble du jour avec crème, crème anglaise ou glace — €14 / Crumble of the day with cream, custard or ice cream
Tiramisu — €12
Dame Blanche — €12
Mulled Wine Trifle — €14
Sélection de fromages — €5 / chaque / Cheese Selection / each
Glaces – €5 par boule / Ice cream scoop
Menu Enfant / Children’s Menu
€25 – 2 courses
Burger/Cheese burger
Pâtes (au beurre, bolognaises, carbonara) avec pain à l’ail
Pasta (Butter, Bolognese, Carbonara) with garlic bread
Goujons de poisson et frites
Fish Goujons and chips
Lanières de poulet et frites
Chicken strips and chips
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Brownie (avec glace) / Brownie (with ice cream)
Salade de fruits / Fruit salad
Coupe de glace / Ice cream sundae
Bar Food
Black Diamond Burger – bacon, fromage, cornichons, rondelles d’oignon, sauce burger BDL – €22 / Black Diamond Burger – bacon, cheese, pickles, onion rings, BDL burger sauce
Fish and Chips avec pois écrasés – €22 / Fish and Chips, crushed peas
Thai Curry – €24 / Thai Curry (as restaurant)
Entrecôte et frites – €32 / Entrecote and Chips (as restaurant)
Chou-fleur tempura à la bufflonne avec sauce mayonnaise fraiche – €18 / Buffalo tempura cauliflower with cool mayo sauce
Salade César – €14 – avec Poulet (€5) ou Crevettes (€6) / Ceasar Salad – With Chicken (€5) or Prawns (€6)
Soupe avec du pain – €10 / Soup with bread (as restaurant)
Chips/Chips au fromage/Rondelles d’oignon – €8 / Chips/Cheesy chips/Onion rings
Nuits spéciales de Janvier et Mars
January and March Special Nights
Soirée Mike – Spécialités mexicaines
Open Mike night – Mexican specials
Rob and a Curry
Dimanche – Rôtis anglais
Sunday – English Sunday Roasts
Plats spéciaux du bar pour 6 nations
Bar Special Dishes for 6 Nations
Angleterre – Steak, poulet Tikka
England – Steak, Chicken Tikka
Ireland – Hotpot/stew, Shepherd’s Pie
France – Tartiflette, Croque-Monsieur
Italie – Pizzas / Italy – Pizzas
Écosse – Pâté de viande et purée
Scotland – Bangers and Mash
Pays de Galles – Rarebit gallois / Wales – Welsh Rarebit
All of our dishes are prepared using fresh produce
V = Vegetarian D = Dairy Free GF = Gluten Free VG = Vegan
Please advise us of any dietary requirements. Some dishes may contain traces of nuts.
**Menu subject to Head Chef modification as required. Vegetarian and vegan options are available and children are welcome to eat from our adult menu. Half portions are available.
The following Wine List has been curated to match and complement our winter dishes.